Penanganan Pasca Panen Komoditas Hortikultura
Komoditas hortikultura, merupaka sumber vitamin dan serat yang penting dalam menjaga kesehatan tubuh. Akan tetapi disisi lain, hasil pertanian ini jika tidak ditangani dengan baik akan segera mengalami kerusakan. Kerusakan terjadi karena pengaruh fisik, kimiawi, mikrobiologi dan fisiologi. Jika tidak ditangani dengan tepat maka akan merugikan karena bahan mengalami busuk
Read More
0
Categories:
Artikel, Info Pertanian